''Film prikazuje dio života dvojice mladića koji se bore da bi shvatili problem svoje ovisnosti o pokeru'', objasnio je Juan Riedlinger.

''Film istražuje obje strane igre, koje su najčešće krivo predstavljene u filmovima - blaženost i sumornost. Mislim da je potražnja za dobrom poker pričom puno veća od ponude i zato sam htio snimiti film dok još imam mogučnosti.''

Poreg tamnog i sumornog ambienta i osječaja - djelom zahvaljujući snimanju s state-of-the-art RED digitalnom kamerom - se u Shark Out of Water pojave ''Yukon'' Brad Booth i pobjednik jedanaest World Series of Poker turnira, Phil Hellmuth. Riedlinger tvrdi da za sudjelovanje nije bilo teško pridobiti tako poznata poker imena kao što je Phil Hellmuth.

''Nazvao sam ga i rekao mu za naš projekt. Kad je pročitao scenarije, pokazao je zanimanje za sudjelovanje i tako smo snimanje prilagodili za poker zvijezdu.''

Kad je film prizakan na filmskim festivalima po Sjevernoj Americi, dobio je rijetke recenzije. Riedlinger vjeruje da je to djelomično zato jer film kroz zabavu prikazuje  prikazuje subtilne aspekte pokera.

''Dosta mi je filmova o pokeru koji prikazuju kako straight flushevi pobjeđuju poker", trvdi Riedlinger. ''To je tako nerealan scenarij i za njega nema mjesta u ozbiljnom poker filmu.''